懶惰成性的塔嘻，在艾迪的慫恿之下，決定在facebook上開一個page！因為塔嘻更新blog的速度實在太慢了，所以這種感覺像lite版的blog或許塔嘻會勤勞一點更新囉～
不定期更新一些塔嘻有興趣的活動或是一些隨拍照片… 還有很多想買可是買不下手的東西，因為自己沒有買的話就很難寫 blog 咩～
就醬子，希望大家喜歡會喜歡囉～
Archive for December, 2010
廚房新成員 – STUDIO M’のRIZ(リズご飯鍋)
2010
12.27
12.27
雖然我們只有小倆口，但迷信於「大鍋飯比較好吃」以及在日本養成「一次大量煮，再採用冷凍的方式保存，方便又不失美味」的習慣，塔嘻總是一口氣煮上五杯(家裡的象印IH電鍋最多可以煮六杯)！但也不知道是從什麼時候開始，家裡的電子鍋煮飯的時候總會從蒸汽口的地方冒水出來，被這問題困擾許久的塔嘻，一開始先採用"減量法"，從五杯變成只煮三杯米，在那當下，感覺情況好像有好轉一些，但總覺得這樣下去也不是辦法，所以曾經認真考慮過要換一台電子鍋…
當時研究了好一陣子，在象印跟三洋之間搖擺不定的塔嘻，看上了網路上好評的「三洋電機おどり炊き」系列的ECJ-LK10。認真的看了很多網路上的評價跟網友自己錄製的煮飯影像 (因為此電鍋煮飯時會像蒸氣火車一樣發出聲響，還會有大量的蒸氣直衝上天，非常的有魄力)，還有很多人說因為買了這個電鍋胖了好幾公斤(因為煮出來的飯實在太好吃啦！忍不住一直吃飯…)，大家講成這樣讓塔嘻實在很心動，真的只差一點就要在網路上下單了。但最大的問題是，重量跟收納空間！這台電鍋有5.6公斤重，體積也不算小(寬26.4cm*深37.7cm*高22cm)，塔嘻家的廚房實在是沒有地方收納它，跟艾迪討論的結果，最後決定還是放棄買新電鍋，繼續跟我的象印IH相依為命啊～
但好景不常，漸漸的，它又開始"滲水"出來，雖然沒那麼嚴重了，但還是有點在意… 就在這個節骨眼，塔嘻剛好逛到幾家賣陶鍋的雜貨店，跟店員聊著聊著，發現他們都很推崇用陶鍋煮飯，他們不約而同的都說用陶鍋煮出來的飯真的跟電鍋不一樣… 塔嘻當然也知道這次他們的銷售手法之一，但還是會覺得很心動啊～當下不敢亂買的塔嘻回家先跟艾迪報告，再趁著週末帶艾迪實際去看一次陶鍋… 艾迪看塔嘻一付很想買的樣子，就大方的答應塔嘻囉～至於要買哪一款，當然是塔嘻的功課啦～
根據我們的需求，每次至少要煮三杯米，在網路上比較了很久，發現STUDIO M’的價位還算合理，評價也不錯，所以就這麼決定了我們廚房的新成員 – STUDIO M’ – RIZ 鍋 (リズご飯鍋)！
日本人的綑包技術真的不容小覷
真不虧是雜貨專賣店，連箱子裡頭塞的紙張都這麼有雜貨風
掀開包裝紙，居然「箱中有箱」… 日本人太猛了
這才是本尊！塔嘻選的是"白色"
有一張簡單的使用說明書
陶鍋的觸感非常好，重量也不像琺瑯鍋那麼重，真的是很不錯的選擇
土鍋的另一個特色就是它是一種非常有「個性」的材質，多孔的質地與組織不均一的特性，讓每個鍋都有自己不同的「風貌」。
有了這個蒸汽孔就不用擔心煮飯的時候水會從鍋蓋邊緣冒出來啦～
鍋子的底部並沒有上釉，還刻了 [Riz studiom' products] 的字樣…
小巧可愛的鍋耳朵
下一篇再來跟大家介紹使用前的「啟用大典」吧！
吉祥寺一日遊之戰利品
2010
12.15
12.15
自從搬來東京之後，就沒辦法過著眼看嵐山腳渡桂川的生活，最重要的是，艾迪沒辦法欣賞阪急電車沿線風景，只能被關在黑黑暗暗的東京地下鐵… 深怕艾迪會得憂鬱症的塔嘻，趕緊提議找個艷陽高照的週六去綠意盎然的井之頭恩賜公園逛逛吧！ヽ(^o^)丿
雖然塔嘻知道吉祥寺是雜貨大本營之一，但今天出遊的對象是艾迪，所以塔嘻完全沒有計畫要逛雜貨店，沒想到剛好遇到井之頭公園有一些個體戶"出店"，一個不小心塔嘻還是敗了一些東西回家… )^o^(
別以為就這麼隨意的舖了塊布，放上自己手工作的東西，就可以開店做生意囉～這些都是要先跟公園申請，得到許可才可以擺攤的
跟京都的百萬遍手作市場比起來，這裡悠閒上千倍有吧～京都的百萬遍是艾迪去了一次之後，怎麼樣都不想陪塔嘻去的手作市場…
雖然出店數不是很多，但可以在公園裡這樣悠閒的逛，真的很舒服呢！(阿伯自己都在悠閒的曬太陽看書，一點都不像在做生意啊！)
逛著逛著看到公園裡有家賣咖啡的小店，想說點杯熱卡布坐著休息一下，沒想到小姐還幫我們畫上了可愛的小熊頭… 而且，不僅口感滑順，味道也非常香醇，有一種creamy的香氣，連塔嘻跟艾迪這種素人一喝，就知道這咖啡豆很厲害，可不是我們平常在家喝的那種等級可以比的上的啊！
喝完咖啡歇息完，繼續散步… 沒想到，又讓塔嘻瞄到了這炭火烤的"丸子三兄弟"，嗜吃糯米製品的塔嘻，怎麼可能放過咧！
有醬油跟味噌兩種口味，觀察了一下排在前頭的人，幾乎清一色都點"醬油"，塔嘻當然也跟著點這招牌口味囉！等待的同時也跟阿姨聊聊天，他說平日沒有擺攤子在外頭，想吃的話還是可以跟後面的小店點購，但就是瓦斯烤的囉！阿姨也說炭火烤的還是比較香啦～
一口咬下去，真的好Q好Q好Q，剛咬第一口雖然覺得醬油好像有點鹹，但跟著帶點甜味的丸子一起嚼啊嚼的，慢慢的好像又不覺得有那麼鹹了～真的好美味啊！本來覺得很飽只想吃一顆的塔嘻，還是忍不住一直偷咬…
一開始逛的時候就看上了這個髮飾，本來想說等全部的攤位都逛完了再看看要不要買，沒想到再回去已經被買走了，老闆娘人超好，說如果我願意等他十分鐘她可以馬上做給我～塔嘻當然一口說好，邊等邊跟老闆娘聊天，還邊選其它的飾品，結果又挑了三樣… 老闆娘說我買這麼多，所以這個現場做的就當禮物送我！其實塔嘻很少在手作市場下手這麼猛，原因無他，在京都，"手作=高價"，所以當塔嘻在這邊看到價位的時候，一直對著艾迪說「真是良心價」，這在京都的手作市場是不太可能買的到的。在京都，單品上千根本是小case，上次陪朋友去逛百萬遍，一個蝴蝶結髮飾就索價日幣1200，真是嚇死人啊！
買到喜歡的髮飾，實在是很開心，馬上把頭髮給綁起來＼(^o^)／
就這樣悠閒的拍照、散步、喝咖啡、吃點心，不僅有得逛，還有很多類似街頭表演的人在表演，真的是很棒的地方！在東京，可以這樣奢侈的享受陽光與綠意，真的是讓人心情大好呢！
離開井之頭恩賜公園之前，艾迪答應讓塔嘻去買麵包回家，塔嘻一整個喜上眉梢ヽ(^o^)丿
離開吉祥寺，想去回味一下2003年第一次來東京的時候，為了吃安齋鰻魚飯而造訪的荻漥站，我們就去荻漥站前的商店街裡散散步，再搭車到東京車站吃我們最愛的きじお好み焼き(大阪燒)。吃的飽飽暖呼呼了，再去吹吹涼風逛逛東京車站一帶的耶誕燈飾，結束我們充實的一天！
幫這天的戰利品照張像吧！
手工飾品們…
來綁一下
來別(夾)一下…
美味的麵包們…
可愛的POSTCARD，顏色好鮮豔，塔嘻跟艾迪都很喜歡～
從麵包店走回吉祥寺站的途中，塔嘻還看到好多可愛的小店，等下次塔嘻做了功課再自己來趟雜貨之旅吧～